REFRRER:path /

Luonto

Luonto-aiheessa kerromme luontoon liittyvistä asioista monipuolisesti. Kainuun luonnonmaisemaa värittävät metsät, vesistöt, vaarat ja suot. Metsistämme löytyy valtava määrä erilaisia luonnonantimia, kuten marjoja, riistaa ja kalaa. Kainuulaiseen luontoon kuuluvat oleellisesti myös suurpedot.

« »
Jarno Hiltunen/Arkisto
Kainuu on Suomen marjateollisuudessa vahva raaka-ainealue. Marjatuotteiden jalostus on kuitenkin painottunut Etelä-Suomeen. Tilanne on vastaavankaltainen myös Ruotsissa.

Teollisuus osti viime vuonna 17 miljoonaa kiloa metsämarjoja

Thaipoimijat ja Aasian markkinat ovat mahdollistaneet marjabisneksen kasvun.

Kotimaisten metsämarjojen kaupallinen poiminta on kaksinkertaistunut tällä vuosituhannella. Asia selviää Arktiset Aromit ry:n


Lue lisää aiheesta

« »