Ruoka

Joulun joutilaat aamut ovat kuin luotuja kiireettömälle kolmen reseptin hemmotteluaamiaiselle – Oletko jo kuullut stratasta?

Strata sopii hyvin joulun aikaan, koska se on mainio kohde kinkun viimeisille siivuille. Siihen saa upotettua myös vaaleaa joululimppua.

Strata on alkuperältään italialainen suolainen leipävanukas, jonka valmistelet jääkaappiin tekeytymään jo edellisenä iltana. Varsinaista hävikistä herkuksi ruokaa s