REFRRER:path /
Kaalikääryleiden valmistamisella on turhaan työläs maine. Lisää puolivälissä käärimistä täytteeseen ruskistettua jauhelihaa, niin saat kasvikääryleiden kanssa samalla kertaa myös annoksen perinteisiä kaalikääryleitä.

Pöytä koreaksi puolukasta

Puolukka on käytetyin suomalainen metsämarja. Hapokas puolukka soveltuu mehun ja hillojen lisäksi hyvin leivonnaisiin ja suolaisiin ruokiin.

Vaikka nykykaupunkilaisen yksinkertaisin säilöntämenetelmä sopivien kylmätilojen puutteessa on marjojen ja mehujen pakastus,