REFRRER:path /

Tuoretta ja vihreää!

Tanja Martin
Auringonkukan vihreät versot tallettavat tehokkaasti terveellisiä ravinteita ja energiaa kevättalven ensimmäisistä auringonsäteistä.
Kevään korvalla mieli alkaa jo kaivata tuoretta ja vihreää. Helppo ja edullinen ratkaisu siihen ovat idut ja versot. Siemen pitää sisällään elämän alun ja liottamalla, idättämällä ja versottamalla sen ravintoarvot moninkertaistuvat ja muuttuvat meille helpommin sulavaksi.

Kemijärven kansalaisopistolla on luvassa apua kevättalven viherkaipuuseen. Kulttuurikeskuksen kahviossa pidetään idätys ja versotusilta tiistaina 26.2. klo 18-20.30. Illan vetää Tanja Martin ja iltaan tulisi ilmoittautua kansalaisopistolle viimeistään 22.2.

Illan aikana kuullaan, miksi kannattaa liottaa siemenet, perehdymme idätyksen saloihin ja tutustutaan versotusmenetelmiin. Maistellaan ituja ja versoja ja vinkkejä niiden käytöstä.