Ruoka

Nuudelit ovat trendikästä perinneruokaa parhaimmillaan – erilaisia nuudeleita on paljon, mutta mitä eroa niillä on?

Ensimmäinen kirjattu merkintä nuudeleista löytyy Kiinasta noin 4000 vuoden takaa. Silloin nuudelit tehtiin leipätaikinasta: Taikinasta tehtiin pitkulaisia paloja, jotka keitettiin vedessä. Sittemmin nuudelien suosio on vain kasvanut. Eikä ole ihan varma olisiko italialaisillakaan ei pastaa, jos kaup