Pääkirjoitukset

Pääkirjoitus: Yksinäisyys vaikuttaa myös ruokailuun - vanhusten ravitsemus ei ole kiinni yksin ruoan hinnasta

Ikäihmisten heikko ravitsemus on ongelma, jonka vaikutukset ulottuvat pitkälle.

Iäkkäille suositellaan nuorempiin verrattuna enemmän proteiinia, keskimäärin 80–100 grammaa päivässä. Jos proteiinin saanti jää liian niukaksi, elimistö voi käyttää valkuaisaineiden lähteenä lihaksia. Myös immuunivaste vo