Paikallisuutiset
Compass Group vastaa asiakkaan palautteeseen ruuan alkuperästä ja laadusta
Compass Group on helmikuun alusta lähtien toimittanut Kainuun hyvinvointialueen kotiateriapalveluihin aterioita. Nyt Compass Group vastaa Kainuun Sanomissa julkaistuihin väitteisiin, joiden mukaan aterioissa käytettäisiin myös ulkomaista lihaa, sekä kertoo aterioiden koosta ja mahdollisuudesta antaa palautetta:
Haluamme toimia vastuullisesti ja edistää kotimaisuutta hankinnoissamme. Tällä hetkellä broilerinliha ja -jalosteet sekä tuore porsaan- ja naudanliha ovat 100 % kotimaisia.
Kotiaterioiden valmistukseen käyttämämme tuore tai valmiiksi kypsennetty liha (puhdas nauta, sika ja broilerin liha) on 100 % ko