Ruoka

Ota kaikki irti monikäyttöisistä tomaattisäilykkeistä – Kullakin on oma roolinsa, valitse siis paras näistä 5 vaihtoehdosta

Jätä tuoreet tomaatit kauppaan talven lähestyessä. Nappaa sen sijaan ostoskoriin erilaisia säilykkeitä, jotka sopivat ruoanvalmistukseen jopa paremmin. Kekrin tunnelmaa saat myskikurpitsasoseesta ja jälkiruoaksi tarjottavista uuniomenoista.

Tämä samettinen keitto valmistuu kuin itsestään. Kuva: NINA.KARLSSON

Kotikeittiön kokkailut tomaattisäilykkeistä voivat tuntua vaatimattomilta, vaikka ne ovat arkireseptien parhaimmistoa. Säilyketomaatit sopivat nimittäin ruoanvalmistukseen usein paremmin kuin tuoreet tomaatit.

Etenkin talvella saamme kauppojen vihanneshyllyille vain muutamaa tomaattilajiketta, jotka

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä