Ruoka

Kalkkuna kruunaa kansainvälisen joulupöydän

Joulu on ruokajuhlista jaloin. Vaikka perinteinen joulupöytä on monelle ainoa oikea, jouluna on myös aikaa kokeilla uusia versioita vanhoista herkuista tai laittaa tarjolle jotakin täysin uutta.

Kalkkuna on juhlaan sopiva vaihtoehto kinkulle. Rintafile paistuu meheväksi lempeässä lämpötilassa foliote