Ruoka

Sommelierin lasissa läikähtelee nyt oliiviöljy – "Koetan löytää ruokalajille parhaan mahdollisen öljykumppanin"

Kahdenkymmen yrittäjävuoden aikana Laura Valvanne on lukenut valtavan määrän artikkeleita oliiviöljystä kasvattaakseen tietämystään ja sitä kautta palvellakseen asiakaskuntaansa ammattitaitoisesti.

– Kun sattumalta löysin netistä Espanjan Valenciassa sijaitsevan Escuela Superior del Aceite de Olivan